Pistáciový extrakt

Predstavenie výrobku

Ukázalo sa, že výťažky z pistáciových orieškov, ktoré boli kedysi obyčajným občerstvením, zastavujú rast Staphylococcus aureus, MRSA, Listeria a vírusu herpes simplex (HSV-1), ktorý je odolný voči antibiotikám. Dôležité objavy s neustále rastúcimi liečivými vlastnosťami a rastúcim dopytom po nové liečebné postupy.

V štúdii publikovanej tento mesiac v časopise Plants vedci z University of Messina v Taliansku zistili, že polyfenoly extrahované z pistácií vypestovaných v USA sú jedným z antioxidantov, ktoré sa nachádzajú v rastlinných potravinách. Zdravie chrániaca zlúčenina, ktorá je antivírusová proti vírusu HSV-1, v koncentráciách , môže viesť k úplnej redukcii vírusu v laboratórnych podmienkach. Vzhľadom na tieto výsledky vedci dospeli k záveru, že extrakt z pistácií by mohol byť dôležitým kandidátom na vývoj nových lokálnych alebo perorálnych farmaceutických prípravkov na liečbu infekcie HSV-1, samotných alebo v kombinácii so štandardnými antivírusovými terapiami.

Predtým výskumníci z University of Messina a Norwich Food Research Institute vo Veľkej Británii tiež zistili, že extrakty z pistácií bohaté na polyfenoly boli vysoko baktericídne proti grampozitívnym baktériám, vrátane mnohých klinických kmeňov patogénnych Staphylococcus aureus, kmeňov Staphylococcus aureus rezistentných na meticilín, a Listeria monocytogenes, sa ukázali ako užitočné pri aplikáciách bezpečnosti potravín alebo ako topická liečba Staphylococcus aureus. Tieto baktérie môžu spôsobiť celý rad infekcií kože, dýchacích ciest, kostí a kĺbov, endokarditídu, bakteriémiu a syndróm toxického šoku. HSV-1 spôsobuje orálny herpes, ktorý zvyčajne vedie k pľuzgierom a horúcim pľuzgierom okolo úst a na tvári.

Dr. Giuseppina Mandela z University of Messina povedala: „Extrakt z pistáciových orieškov môže poskytnúť novú lokálnu alebo perorálnu liečbu infekcie HSV-1 (herpes simplex) a prostriedok na prekonanie choroby spojenej s kmeňmi odolnými voči liekom Nová stratégia pre tento problém. Výskumníci sú optimistickí, že baktericídna aktivita výťažkov z pistáciových orechov by sa mohla použiť na pomoc pri kontrole rastu určitých mikroorganizmov v potravinách, čo by potenciálne zlepšilo bezpečnosť potravín a ako lokálna liečba S. aureus.“

Samozrejme, vedci tvrdia, že tieto zistenia potrebujú ďalšie potvrdenie predtým, ako sa budú môcť použiť v klinickom prostredí. Hoci výskum pokračuje v skúmaní potenciálu pistáciových extraktov vo farmaceutických aplikáciách, konzumácia celých pistácií má zdravotné výhody, pretože pistácie sú bohaté na meď, mangán, selén, zinok, riboflavín a vitamín E, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom. Pistácie sú tiež bohaté na vitamín B6 a sú zdrojom kyseliny listovej a železa, ktoré prispievajú k normálnej funkcii imunitného systému. Malé zelené ovocie obsahuje veľkú magickú silu.

Tradičné lieky na báze liečivých rastlín používajú ľudia na liečbu rôznych chorôb už stovky rokov, ale aj rastliny môžu byť bohatým zdrojom bioaktívnych zlúčenín. Ľudia nikdy neporazili prírodu, preto ich napádajú rôzne baktérie a vírusy. Netušíme, že na zemi, v ktorej žijeme, rastie mnoho rastlín, oveľa viac ako pistácií, ktoré čakajú, kým objavíme .

Aktívne zložky

Podľa relevantných informácií je väčšina orechov nutrične bohatá a pistácie sú jedny z najlepších. Pistácie sú bežné voľnočasové sušené ovocie. V mojej krajine sa používa ako diétne tonikum už viac ako tisíc rokov. Nutričná hodnota pistácií je veľmi vysoká. Malá pistácia obsahuje minimálne týchto 8 druhov prospešných látok:

1. Kyselina olejová: Kyselina olejová je najdôležitejšia mononenasýtená mastná kyselina, ktorá nie je bežná alebo jej v každodennom oleji alebo iných potravinách nie je málo. V porovnaní s kyselinou linolovou a kyselinou linolénovou, ktoré sú bežnými polynenasýtenými mastnými kyselinami v denných olejoch alebo potravinách, má kyselina olejová viac zdravotných výhod: môže znížiť celkový cholesterol v krvi (TC) a cholesterol lipoproteínov s nízkou hustotou (LDL-C, ktorý patrí medzi „zlého“ cholesterolu a je primárnym patogénnym faktorom spôsobujúcim aterosklerózu), môže zvyšovať aj cholesterol lipoproteínov s vysokou hustotou (HDL-C, ktorý patrí medzi „dobrý“ cholesterol, ktorý pomáha predchádzať progresii aterosklerózy Výskyt a rozvoj), preto je považovaná za mastnú kyselinu najprospešnejšiu pre zdravie kardiovaskulárneho a cerebrovaskulárneho systému. Olivový olej je v móde pre vysoký obsah kyseliny olejovej, ale zdá sa, že málokto vie, že pistácie majú tiež vysoký obsah kyseliny olejovej, ktorá tvorí viac ako polovicu tuku, ktorý obsahujú.

2. Vitamín E: Ak vysoký obsah kyseliny olejovej robí pistácie „jedinečnými“ medzi dennými orechmi, bohatý vitamín E robí pistácie a väčšinu orechov „v kuse“. Väčšina orechov, vrátane pistácií (okrem odrôd s vysokým obsahom škrobu, ako sú gaštany a lotosové semienka), je bohatá na vitamín E. V orechoch môže vitamín E, ktorý má silný antioxidačný účinok, chrániť nenasýtené mastné kyseliny pred oxidáciou (znehodnotenie, tiež známy ako "žltnutie"); v ľudskom tele môže antioxidačný účinok vitamínu E pomôcť oddialiť starnutie, údržbu pokožky, antiaterosklerózu atď.

3. Proantokyanidíny: Proanthokyanidíny (OPC) sú hlavnými funkčnými zložkami známych hroznových jadierok (extrakt) a hojne sa vyskytujú aj v pistáciách, najmä vo fialovočervenom obale pistácií. Antioxidačný účinok proantokyanidínov možno označiť za vynikajúci. Spomedzi rôznych prírodných antioxidantov, ktoré boli doteraz identifikované, môže byť jeho schopnosť vychytávať voľné radikály (antioxidant) v ľudskom tele najsilnejšia. Štúdie zistili, že proantokyanidíny majú funkciu znižovania krvného tuku, znižovania krvného tlaku, proti ateroskleróze, proti rakovine, proti žiareniu, proti alergii a pri prevencii šedého zákalu.

4. Luteín: Smaragdovo zelené jadrá pistácií sú bohaté na luteín. Luteín je členom rodiny karotenoidov. Je blízkym príbuzným známych antioxidantov ako -karotén a lykopén a má aj silný antioxidačný účinok. Zo štúdií o účinkoch luteínu je najpozoruhodnejší jeho ochranný účinok na sietnicu (proti makulárnej degenerácii). V súlade s tým sa špekulovalo, že má osobitné výhody pri prevencii oxidačných očných chorôb, ako je katarakta.

5. Resveratrol: Pistácie obsahujú určité množstvo resveratrolu. Pri resveratrole treba hovoriť o červenom víne, pretože resveratrol je jedným z materiálnych základov červeného vína pre zdravie. Resveratrol je tiež jedným zo známych prírodných antioxidantov, ktorý dokáže zachytávať voľné radikály a inhibovať peroxidáciu lipidov. Okrem ochrany kardiovaskulárneho systému má resveratrol aj rôzne účinky ako zlepšenie imunity, protirakovinové, antivírusové a proti starnutiu.

6. Kvercetín: Pistácie tiež obsahujú určité množstvo kvercetínu. Kvercetín je flavonoid, ktorý sa hojne vyskytuje v zelenine, ako je cibuľa, zelená cibuľa a cesnakové klíčky, a má silné antioxidačné účinky. Je to práve preto, že pistácie obsahujú spomínaný vitamín E, proantokyanidíny, luteín, resveratrol a kvercetín a ďalšie antioxidačné zložky a testy (US Department of Agriculture) ukazujú, že celkový antioxidačný účinok pistácií prevyšuje účinok mandlí, obyčajných orechov, napr. ako kešu oriešky prežiaria aj zelený čaj.

7. Fytosteroly: Podobne ako sójové bôby, aj pistácie obsahujú viac fytosterolov. Fytosteroly sa tiež nazývajú rastlinné steroly. Ako už názov napovedá, ide o triedu látok s molekulárnou štruktúrou podobnou cholesterolu, ktorý existuje v rastlinách. Na rozdiel od cholesterolu zo živočíšnych potravín však fytosteroly nespôsobujú aterosklerózu ani iné účinky. Naopak, pretože fytosteroly inhibujú vstrebávanie cholesterolu v črevnom trakte, pomáhajú predchádzať dyslipidémii a ateroskleróze.

Diétna vláknina: Diétna vláknina sa nachádza takmer vo všetkých rastlinných potravinách a má dobré účinky na laxatíva, chudnutie, zníženie vstrebávania cholesterolu, prevenciu a liečbu kardiovaskulárnych a cerebrovaskulárnych ochorení, cukrovku 2. typu a protirakovinové účinky. V porovnaní s inými orechmi majú pistácie výhodu vyššieho obsahu vlákniny. Konzumácia 20-30 gramov (bez hmotnosti škrupiny, asi 30-50 kusov) pistácií obsahuje 2-3 gramov vlákniny.

Halal, Kosher, certifikát ISO 9001 sú našou silnou podporou na zabezpečenie kvality nášho produktu.

Doručenie a doprava

Akceptujeme medzinárodné expresné{0}}Fedex/DHL/UPS, leteckú a námornú dopravu

Populárne Tagy: pistáciový extrakt, dodávatelia, výrobcovia, továreň, prispôsobené, veľkoobchod, kúpiť, cena, hromadné, vysoká kvalita, bezplatná vzorka