Paradajkový extraktje prášok vyrobený z paradajok po spracovaní. Jeho suroviny sú známe aj ako paradajky, tomel a staroveké názvy sú júnové tomel a Xibao Sanyuan. Jeho ovocie je bohaté na živiny a má špeciálnu chuť a môže sa konzumovať surové, varené a spracované na kečup, džús alebo celé ovocie v konzerve. Paradajky sú bohaté na karotén, vitamín C a vitamíny B s vysokou nutričnou hodnotou. Môžu byť použité ako zelenina aj ovocie, či už surové alebo varené; Paradajky môžu byť použité na spracovanie a výrobu kečupu, paradajkovej šťavy a paradajkových klinčekov; Paradajka je bohatá na lykopén, ktorý má silnú antioxidačnú kapacitu, môže znížiť krvný tlak, vyčistiť teplo a detoxikovať a môže byť tiež extrahovaný ako zdravotný produkt. Nezrelé paradajky sa nedajú jesť, pretože obsahujú alkaloidnú zložku, ktorá pri nadmernej konzumácii môže viesť k otrave.
Jedlá časť paradajok je šťavnaté bobule, ktoré má veľa odrôd. Podľa tvaru plodu sa delí na okrúhle, sploštené, podlhovasté a špicaté okrúhle; Podľa farby šupky sú jasne červené, ružové, oranžové a žlté. Červená paradajka s ohnivočervenou farbou ovocia je vo všeobecnosti mierne sploštená a guľovitého tvaru, s malým pupkom, hustým mäsom, sladkou a piesočnatou chuťou, šťavnatá a osviežujúca a má dobrú chuť. Môže sa jesť surové alebo varené a môže sa tiež spracovať na paradajkovú omáčku alebo paradajkovú šťavu; Ružová paradajka, ružovej farby, takmer okrúhleho tvaru, s malým pupkom, hladkým povrchom ovocia, miernou kyslosťou a sladkosťou a dobrej kvality. Žltá paradajka s veľkým oranžovým plodom, okrúhleho tvaru, hustou dužinou, hladkej a piesočnatej textúry, je vhodná na varené jedlá. Okrem toho majú paradajky funkcie, ako je podpora tvorby tekutín a uhasenie smädu, posilnenie žalúdka a trávenia, odstránenie tepla a uvoľnenie tepla, tonizácia obličiek a diuréza a môžu liečiť choroby z horúčavy, ako je smäd, strata chuti do jedla a zadržiavanie tepla. . Má výrazné hemostatické, hypotenzívne a cholesterol znižujúce účinky a má špeciálnu účinnosť pri liečbe hemofílie a lepry. A lykopén, ktorý sa dodáva s paradajkami, má silnú antioxidačnú kapacitu a dokáže eliminovať voľné radikály, ktoré poškodzujú ľudské telo.
Paradajkový extrakt zo spracovania paradajok má tiež bohaté nutričné zložky a ekonomickú hodnotu. "Lykopén" obsiahnutý v paradajkových extraktoch má inhibičný účinok na baktérie; Obsahuje kyselinu jablčnú, kyselinu citrónovú a cukry. Paradajka je bohatá na karotén, vitamín C, vitamín B a vitamín B2, ako aj rôzne prvky ako vápnik, fosfor, draslík, horčík, železo, zinok, meď a jód. Obsahuje tiež bielkoviny, cukry, organické kyseliny a celulózu. Paradajky zastavujú krvácanie, znižujú krvný tlak, diurézu, posilňujú žalúdok a trávenie, podporujú tvorbu tekutín a uhasia smäd, odstraňujú teplo a detoxikujú, ochladzujú krv a upokojujú pečeň. Paradajky sú zároveň bohaté na antioxidanty, ktoré dokážu zabrániť poškodeniu organizmu voľnými radikálmi. Zároveň má lykopén aj účinky a účinnosť proti starnutiu a zníženiu krvného tlaku
Ak sa chcete dozvedieť viac orastlinný extrakt, prosím pripojte môj email:haozebio2014@gmail.com