Keď ľudia jedia hrozno, vždy budú cítiť horkosť, keď náhodou zjedia hroznové jadierka, ale v skutočnosti je to chuťProantokyanidíny. Hociproantokyanidínysú horké, majú skvelé využitie pre ľudský organizmus.
Proantokyanidínysú všeobecným pojmom pre veľkú triedu polyfenolových zlúčenín, ktoré sa bežne vyskytujú v rastlinách. Ich spoločným znakom je, že antokyány sa dajú vyrobiť zahrievaním v kyslom prostredí, preto sa nazývajú prokyanidíny. Proantokyanidíny sú druh pigmentovej zložky v rastlinách a sú široko prítomné v rôznych rastlinách.
Vedecký výskum zistil, že proantokyanidíny môžu podporovať účinok zvyšovania dobrého cholesterolu, čo pomáha predchádzať voľným radikálom, aby spôsobovali poškodenie srdca a arteriálnej výstelky. Voľné radikály sú bunky, ktoré sú poškodené znečistením a strácajú elektrón. Poškodzuje telo tým, že kradne elektróny z iných zdravých buniek a spôsobuje choroby.
Proantokyanidíny obnovujú tieto poškodené bunky do ich prirodzeného stavu tým, že im darujú elektrón. Práve z tohto dôvodu by sme mali jesť viac potravín bohatých na proantokyanidíny. V skutočnosti, ak dokážeme zastaviť poškodenie buniek, môžeme zastaviť proces starnutia. A z tejto teórie vychádza aj princíp, že proantokyanidíny pomáhajú spomaľovať proces starnutia.
Okrem toho majú proantokyanidíny silnú aktivitu a môžu inhibovať karcinogény v cigaretách. Schopnosť zachytávať voľné radikály vo vodnej fáze je 2 až 7-krát väčšia ako u bežných antioxidantov, napríklad viac ako dvojnásobok aktivity -tokoferolu.
Ako ľudia vedia čoraz viac oproantokyanidíny,postupne sa objavuje v našom každodennom živote. V mnohých kozmetických prípravkoch majú lieky širokú distribúciu.
Ak máte nejaké požiadavky na produkt alebo sa chcete dozvedieť viacProanthokyanidíny ALEBO extrakt z hroznových semien, pošlite e-mail na adresu:haozebio2014@gmail.com